الوصف

تُعد وحدات التبريد الخلفية من أهم العناصر غير المرئية لكنها الأكثر تأثيرًا في كفاءة تشغيل أي سوبر ماركت. المنتج الظاهر في الصور هو ثلاجة حفظ وتبريد تجارية مصممة للاستخدام الخلفي، سواء في منطقة التخزين أو خلف أقسام البيع، وتلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على جودة المنتجات المبردة وضمان سرعة إعادة التزويد. هذا النوع من المعدات يُكمل منظومة ثلاجات العرض ويُعد جزءًا لا غنى عنه من تجهيزات السوبر ماركت المعتمدة على التشغيل المنظم.

أهمية ثلاجات الحفظ الخلفية في إدارة السوبر ماركت

وجود ثلاجة تبريد خلفية مخصصة للتخزين يمنح صاحب السوبر ماركت تحكمًا أكبر في إدارة المخزون، ويقلل الضغط على ثلاجات العرض الأمامية. فهي تتيح تخزين كميات أكبر من المنتجات المبردة بشكل آمن، مع سهولة الوصول إليها عند الحاجة لإعادة ترتيب الأرفف الأمامية، ما ينعكس مباشرة على استمرارية العرض وعدم نفاد الأصناف.

مميزات ثلاجات العرض

شكل الهيكل

يظهر الهيكل الخارجي بتصميم مستقيم ومغلق بالكامل، مصنوع من خامات معدنية ملساء، ما يجعله مناسبًا للاستخدام في المساحات الخلفية أو مناطق التحضير. القاعدة مرتفعة على أقدام معدنية لتسهيل التنظيف أسفل الوحدة.

نوع الأبواب

تتوفر الوحدة بإصدارات متعددة:

• أبواب مصمتة للتخزين المغلق والحفاظ على البرودة.

• أبواب زجاجية في بعض الموديلات، تتيح رؤية المحتويات دون فتح الباب، ما يساعد على سرعة العمل وتقليل فقد التبريد.

الرفوف

الرفوف الداخلية قوية ومتعددة المستويات، وقابلة للتعديل حسب طبيعة المنتجات، سواء كانت عبوات ألبان، لحوم معبأة، أو منتجات جاهزة. هذا يوفّر مرونة عالية في تنظيم المخزون.

التصميم العام

التصميم عملي وواضح، يركز على سهولة الاستخدام والاستغلال الأمثل للمساحة. ويمكن وصفه مرة واحدة فقط بأنه تصميم أنيق يخدم بيئة العمل دون أي مبالغة شكلية.

التهوية والتبريد

وحدة التبريد مدمجة في أحد الجوانب أو في الجزء الخلفي، مع شبكات تهوية واضحة تساعد على توزيع الهواء البارد بشكل متوازن داخل كامل الثلاجة، والحفاظ على درجة حرارة ثابتة حتى مع الفتح المتكرر.

مواصفات وحدة التبريد

• هيكل معدني مغلق

• أبواب متعددة حسب الموديل

• رفوف داخلية قوية

• فتحات تهوية جانبية أو خلفية

جودة الخامات وقدرتها على التحمل

تم تصنيع هذه الثلاجة بخامات تجارية تتحمل التشغيل المستمر داخل السوبر ماركت. الأسطح المعدنية مقاومة للاستخدام اليومي وسهلة التنظيف، ما يجعلها من مستلزمات السوبر ماركت التي تعتمد على العمر التشغيلي الطويل وتقليل الأعطال.

سهولة الاستخدام والتنظيم اليومي

تساعد هذه الثلاجة العاملين على تنظيم المخزون بشكل واضح، وتسريع عمليات الجرد وإعادة التزويد. التصميم الخلفي يقلل الازدحام في مناطق البيع، ويحافظ على انسيابية العمل داخل المتجر.

الاستخدام العملي داخل السوبر ماركت

تُستخدم ثلاجات الحفظ الخلفية لتخزين المنتجات المبردة قبل عرضها، أو لحفظ مخزون إضافي من الأصناف سريعة الدوران. وهي مكملة أساسية لـ ثلاجات عرض السوبر ماركت، حيث تضمن جاهزية المنتجات دون التأثير على شكل العرض الأمامي.

ارتباط المنتج بحلول إيجي تريد

تأتي هذه الثلاجة ضمن حلول إيجي تريد المتخصصة في تجهيزات السوبر ماركت، حيث يتم اختيار المعدات بناءً على متطلبات التشغيل الفعلي، مع التركيز على الكفاءة، الاعتمادية، وسهولة الدمج مع باقي منظومة التبريد.

تأثيرها على كفاءة التشغيل وزيادة المبيعات غير المباشرة

عندما يكون التخزين منظمًا والتبريد مستقرًا، تقل نسبة الفاقد، وتتحسن سرعة إعادة ملء ثلاجات العرض، ما يضمن توافر المنتجات أمام العميل طوال اليوم. هذا التنظيم غير المباشر ينعكس على رضا العملاء واستمرارية المبيعات.

اختيار ثلاجة حفظ وتبريد خلفية مناسبة هو استثمار حقيقي في استقرار التشغيل اليومي للسوبر ماركت، ودعم مباشر لأداء ثلاجات العرض الأمامية، ضمن منظومة متكاملة تقدمها إيجي تريد بخبرة عملية.

تواصل مع إيجي تريد الآن عبر:
📞 01062414000

روابط معارض إيجي تريد:

معرض القاهرة

معرض الإسكندرية