عند بدء تجهيز أي مشروع تجاري، قد تتساءل:
هل الأهم شكل ثلاجة العرض أم كفاءتها؟
في الواقع، الاختيار الصحيح يجمع بين الاثنين معًا.
تُعد ثلاجات العرض من أول وأهم تجهيزات السوبر ماركت ومحلات البقالة ومحلات الحلويات والمشروبات. فهي لا تقوم فقط بتبريد المنتجات، بل تعكس صورة احترافية عن مشروعك وتؤثر بشكل مباشر على تجربة العميل والمبيعات.
ومن هنا يظهر السؤال الشائع: هل أختار ثلاجة عرض أفقية أم ثلاجة عرض رأسية؟
الإجابة ليست مطلقة، لأن كل نوع له استخداماته ومميزاته. في هذا الدليل سنوضح الفرق بينهما، المميزات والعيوب، وكيف تختار النوع المناسب للسوبر ماركت قبل الشراء.
أهمية اختيار ثلاجة العرض المناسبة قبل تجهيز السوبر ماركت
اختيار نوع ثلاجة العرض يؤثر على:
- جودة حفظ المنتجات
- تجربة العميل داخل المتجر
- استهلاك الكهرباء
- تنظيم المساحة والمظهر العام
الثلاجة ليست مجرد جهاز تبريد، بل عنصر أساسي في نجاح المشروع واستمراره، لذلك يجب اختيارها بعناية حسب طبيعة النشاط والمساحة المتاحة.
ما هي ثلاجات العرض؟
ثلاجات العرض هي أجهزة تبريد مخصصة لحفظ المنتجات عند درجة حرارة مناسبة، مع إمكانية عرضها بشكل واضح وجذاب أمام العملاء.
تُستخدم في عرض:
- المشروبات
- الألبان
- اللحوم والدواجن
- الحلويات
- العصائر والمجمدات
وتتوفر بأحجام وتصميمات مختلفة تناسب المحلات الصغيرة والسوبر ماركت الكبيرة، ومن أشهر أنواعها: ثلاجات العرض الأفقية وثلاجات العرض الرأسية.
أولًا: ثلاجات العرض الأفقية
تُعرف أيضًا باسم ثلاجات التجميد الأفقية، وتُستخدم بكثرة في السوبر ماركت الكبيرة وأقسام المجمدات.
تأتي بتصميم أفقي وغطاء يُفتح من الأعلى، وتُستخدم لحفظ المنتجات المجمدة مثل:
- اللحوم
- الدواجن
- الأسماك
- الخضروات المجمدة
- الآيس كريم
مميزات ثلاجات العرض الأفقية
- احتفاظ أعلى بالبرودة: لأن الهواء البارد لا يهرب بسهولة عند الفتح
- موفرة في استهلاك الكهرباء
- سعة تخزين كبيرة تناسب المخزون المرتفع
- مثالية للمجمدات والعمل لفترات طويلة
عيوب ثلاجات العرض الأفقية
- تحتاج إلى مساحة أكبر بسبب الفتح من الأعلى
- صعوبة الوصول للمنتجات السفلية
- عرض بصري أقل مقارنة بالثلاجات الرأسية
ثانيًا: ثلاجات العرض الرأسية
تُعد من أكثر الأنواع انتشارًا، خاصة في المحلات الصغيرة والمتوسطة.
تتميز بتصميم رأسي وباب أو أكثر من الزجاج الشفاف، ما يسمح برؤية المنتجات دون فتح الباب.
تُستخدم غالبًا في عرض:
- المشروبات
- الألبان
- الزبادي
- العصائر
- المياه المعدنية
مميزات ثلاجات العرض الرأسية
- رؤية واضحة وجذابة للمنتجات
- تنظيم داخلي أفضل بفضل الرفوف المتعددة
- مظهر احترافي وعصري
- سهولة الوصول للمنتجات
عيوب ثلاجات العرض الرأسية
- استهلاك كهرباء أعلى نسبيًا بسبب فتح الأبواب المتكرر
- تحتاج إلى تنظيف دوري للزجاج
- سعة تخزين أقل من الأفقية
الفرق بين ثلاجات العرض الأفقية والرأسية
ثلاجات العرض الأفقية
مناسبة لتخزين وعرض المجمدات بكميات كبيرة. تتميز بالكفاءة العالية في التبريد وتوفير الطاقة، لكنها تحتاج لمساحة أوسع وعرضها البصري أقل.
ثلاجات العرض الرأسية
مثالية لعرض المنتجات اليومية سريعة الدوران. توفر رؤية واضحة وتنظيمًا ممتازًا، وتساعد على استغلال المساحة الرأسية للمحل، لكنها تستهلك كهرباء أكثر.
كيف تختار النوع المناسب لمشروعك؟
عند اختيار ثلاجة العرض، اسأل نفسك الأسئلة التالية:
- ما نوع المنتجات التي أبيعها؟
- ما مساحة المكان المتاحة؟
- ما حجم الإقبال اليومي؟
اختر الثلاجة الأفقية إذا:
- كان نشاطك يعتمد على اللحوم والمجمدات
- لديك مساحة كافية
- تحتاج سعة تخزين كبيرة
اختر الثلاجة الرأسية إذا:
- تبيع مشروبات وألبان ومنتجات يومية
- المساحة محدودة
- تهتم بالعرض الجذاب وزيادة المبيعات
ولا تنس الاهتمام بعوامل مثل:
- استهلاك الطاقة
- سهولة الصيانة
- الخامات (يفضل الستانلس ستيل المقاوم للصدأ)
- الأبواب الزجاجية المزدوجة
لماذا ننصحك بالشراء من إيجي تريد؟
تُعد إيجي تريد من الشركات الرائدة في مجال تجهيز السوبر ماركت ومحلات البقالة في مصر.
مميزات التعامل مع إيجي تريد:
- توفير ثلاجات عرض أفقية ورأسية بجودة عالية
- أنظمة تبريد موفرة للطاقة
- تصميمات تناسب جميع المساحات
- خدمة تركيب احترافية
- ضمان وصيانة دورية
- أسعار تنافسية
مع إيجي تريد، أنت لا تشتري ثلاجة فقط، بل تبني تجربة عرض احترافية تليق بعملائك.
الأسئلة الشائعة حول ثلاجات العرض
هل يمكن الجمع بين الثلاجات الأفقية والرأسية في نفس المكان؟
نعم، وهو الحل الأمثل في السوبر ماركت الكبيرة لعرض المجمدات والمشروبات معًا.
هل الثلاجات الأفقية أكثر توفيرًا للكهرباء؟
نعم، لأنها تحتفظ بالهواء البارد لفترة أطول.
ما الفرق في استهلاك الكهرباء بين النوعين؟
الثلاجات الأفقية أكثر كفاءة، بينما تستهلك الرأسية كهرباء أعلى بسبب فتح الأبواب.
هل توفر إيجي تريد ضمانًا على ثلاجات العرض؟
نعم، جميع الثلاجات مزودة بضمان وصيانة بعد البيع.
كيف أتواصل مع شركة ايجي تريد؟
📞 فرع القاهرة: 01003203080
📞 فرع الإسكندرية: 01012227234
اترك تعليقاً